中國(guó)的包裝行業(yè)社會(huì)需求量大,科技含量日益進(jìn)步,已成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)預(yù)測(cè),從2011年到2015年,包裝工業(yè)總產(chǎn)值可到達(dá)6000億元,均勻每年以6%的速度增長(zhǎng)。到2015年,紙包裝制品可到達(dá)3600萬(wàn)噸、塑料包裝制品946萬(wàn)噸、金屬包裝制品491萬(wàn)噸、玻璃包裝制品1550萬(wàn)噸、包裝機(jī)械120萬(wàn)臺(tái)套。到2020年,中國(guó)包裝工業(yè)將滿足全面建成小康社會(huì)的需求,建成一個(gè)科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源耗費(fèi)低、環(huán)境污染少、人才資源優(yōu)勢(shì)得到充沛發(fā)揮的新型中國(guó)包裝工業(yè)。包裝工業(yè)已成為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),開(kāi)展?jié)摿甏蟆?/p>
食品飲料行業(yè)是包裝工業(yè)的運(yùn)用大戶,目前我國(guó)包裝工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈正在不時(shí)延伸,其延伸有向產(chǎn)業(yè)上游原資料方向開(kāi)展,也有向下游消費(fèi)品市場(chǎng)開(kāi)展。
隨著越來(lái)越多包裝資料的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用,我國(guó)的包裝資料品種愈加豐厚。由于資料工業(yè)的高速開(kāi)展,呈現(xiàn)了許多新型包裝資料,如微波爐專(zhuān)用包裝、蒸煮包裝、(聚酯)瓶等各種新型復(fù)合資料,以及具有較高抗壓性、阻隔性、熱封性、阻氣性等高性能的包裝資料。
目前,我國(guó)包裝工業(yè)還存很多不合理之處,即在于,從產(chǎn)品構(gòu)造上看,簡(jiǎn)單、原始產(chǎn)品多,深加工和精加工產(chǎn)品少;普通塑料包裝產(chǎn)品所占比重較大,功用性包裝產(chǎn)品開(kāi)展不夠;重塑料包裝制品輕塑料包裝資料,重設(shè)備輕技術(shù),重消費(fèi)輕研討開(kāi)發(fā);產(chǎn)品更新?lián)Q代慢,招致塑料包裝產(chǎn)品構(gòu)造不合理,不能完整順應(yīng)市場(chǎng)需求變化。二是從企業(yè)構(gòu)造上,塑料包裝企業(yè)總體范圍小,產(chǎn)業(yè)集中度較低。三是從地域構(gòu)造上看,西部地域包裝工業(yè)比擬落后,而東部的上海、江蘇、浙江、山東、廣東、福建塑料包裝工業(yè)十分興旺。
將來(lái)包裝工業(yè)的開(kāi)展不只僅限于對(duì)包裝資料自身的研發(fā)及應(yīng)用,還要在精深加工上下時(shí)間,我國(guó)包裝工業(yè)還處于整個(gè)包裝產(chǎn)業(yè)鏈的下游,低程度包裝工藝較多,將來(lái)包裝工業(yè)的持續(xù)開(kāi)展還需從基本上調(diào)整產(chǎn)業(yè)構(gòu)造。
在包裝工業(yè)的下游,包裝的功用早已不只僅限于維護(hù)食品、便于運(yùn)輸?shù)?,它曾?jīng)成為商品的價(jià)值增長(zhǎng)點(diǎn)之一,是進(jìn)步商品附加值的重要環(huán)節(jié)。因而在終端市場(chǎng),包裝企業(yè)越來(lái)越注重包裝的人性化及功用性。
此外,包裝行業(yè)開(kāi)端注重對(duì)環(huán)境的影響。由于包裝資料的運(yùn)用占用了大量物質(zhì)資料,或是由包裝資料污染了自然環(huán)境或損傷了人體安康,因此包裝綠色化成為綠色營(yíng)銷(xiāo)中引人矚目的重要內(nèi)容。輕量化、可降解成為很多企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)重要概念。另外,智能包裝、防盜包裝、活性包裝、無(wú)菌包裝和換氣包裝等等新概念也開(kāi)端呈現(xiàn)在我們身邊,并被很多食品飲料企業(yè)運(yùn)用。
目前包裝工業(yè)還處于高速開(kāi)展階段,但是有專(zhuān)家估計(jì),將來(lái)我國(guó)包裝工業(yè)長(zhǎng)期存在的產(chǎn)能過(guò)剩、過(guò)度依賴能源資源耗費(fèi)、自主創(chuàng)新才能弱、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)才能不強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)范圍與經(jīng)濟(jì)效益不相稱等構(gòu)造性和素質(zhì)性缺陷將凸顯出來(lái)。延伸包裝工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,做深做大包裝工業(yè),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)構(gòu)造,加強(qiáng)自主創(chuàng)新才能,將是將來(lái)包裝工業(yè)的開(kāi)展趨向。